Café Etiopía Djimmah
¡Descubre la fascinante singularidad de nuestro café etíope, una experiencia sensorial fuera de lo común! Este café, con un perfil de taza atípico, te lleva en un viaje a la región de Djimmah, en el suroeste de Etiopía, donde cada sorbo es una exploración de aromas y sabores cautivadores.
Este tesoro etíope crece en altitudes impresionantes, entre 1.500 y 1.800 metros sobre el nivel del mar, en el exuberante bosque de Kaffa, bajo la sombra protectora de acacias. La recolección manual asegura la calidad excepcional de cada grano, que se presenta en su forma natural y sin lavar, conservando así su esencia única.
Experimenta una acidez media que despierta los sentidos, un cuerpo fuerte que deja una impresión duradera y un aroma y sabor intensos que te transportan a un mundo de riqueza cafetera. Al final de cada sorbo, disfruta de la sutileza de aromas afrutados que cierran esta experiencia extraordinaria.
El proceso de secado al sol en "camas africanas" durante 10 a 15 días culmina en un café que va más allá de lo convencional, ofreciéndote una travesía única desde el corazón de Etiopía hasta tu taza. ¡Explora la extraordinaria complejidad de este café etíope y déjate llevar por sus matices únicos en cada sorbo!
Let customers speak for us
Nunca antes había comprado granos de café Robusta. Me sorprendió mucho lo buenos que son y los recomendaría mucho. Ahora es uno de mis cafés favoritos. Sin amargor y con mucho cuerpo. 5 estrellas.
El café Costa Rica es una delicia, en espreso solo o en las distintas combinaciones con leche. Tiene una acidez muy agradable y con leche microespumada el gusto dulce que deja en boca a caramelo es delicioso. Con poca leche (flat white) el café sabe espectacular. Ya es uno de mis preferidos.
Se nota que tratan con cariño al cliente. En mi segundo pedido, además de las habituales mini cookies que suelen poner, me enviaron dos muestras de cafés que no había comprado anteriormente, uno de ellos, de hecho, de especialidad. Muy recomendable comprar con ellos, además de la rapidez de gestión y envío.
Buenas tardes, de momento he probado 2 diferentes, estoy encantado con la calidad del producto y lo rápido que se ha enviado, un saludo.
Molta varietat i amb preus raonables
Al recibirlo, nos llamó mucho la atención que incluyera una postal agradeciendo la compra de manera manuscrita. Esto pone de manifiesto la atención con la que tratan al cliente. La calidad del producto, muy buena.