¿Te apasiona el café y quieres aprender a preparar el mejor espresso?
Con nuestro Curso de Barista Iniciación, descubrirás los secretos detrás de una taza perfecta y aprenderás las habilidades necesarias para destacarte en la industria de la hostelería. Ya sea que desees trabajar en una cafetería o simplemente mejorar tus conocimientos, este curso es el comienzo ideal.
A lo largo de la formación, descubrirás:
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Modulos |
Descripción |
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Historia del café |
Un viaje a través del tiempo para conocer la evolución del café y cómo se ha convertido en un elemento fundamental de la cultura mundial. |
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Introducción a los equipos |
Familiarización con las máquinas de espresso, molinos y demás equipos que transforman los granos en una experiencia sensorial única. |
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Uso del molino |
Aprende a ajustar el molino para lograr la molienda perfecta, clave para extraer lo mejor de cada grano. |
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Técnicas de extracción |
Domina las técnicas precisas para la preparación de espresso y otras bebidas, llevando tu habilidad a nivel profesional. |
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Flujo de trabajo |
Organiza el espacio y los tiempos en una cafetería para mejorar la eficiencia y mantener la calidad constante en cada taza. |
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Emulsión de la leche |
Aprende a espumar la leche como un barista profesional, creando lattes, cappuccinos y otras bebidas con un acabado perfecto. |
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Higiene personal |
Mantén los más altos estándares de higiene en todo momento, un requisito fundamental en la profesión. |
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Higiene de la estación de trabajo |
Conoce las mejores prácticas para tener siempre un espacio limpio y organizado, asegurando que cada preparación sea perfecta. |
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Limpieza de la máquina espresso y molinos |
Aprende cómo mantener las herramientas de trabajo en óptimas condiciones para prolongar su vida útil y asegurar un café siempre de calidad. |
Detalles del curso:
- Aforo máximo: 6 personas.
- Duración: 6 horas de formación intensiva.
- Recomendación: Evita usar cremas o perfumes con olores intensos durante la formación.
- Horario: De 10:00 a 14:00 horas (4 horas), con una pausa para comer, y retomando de 15:00 a 17:00 horas (2 horas).
Al finalizar este curso, no solo sabrás cómo preparar un espresso de calidad profesional, sino que también tendrás una comprensión profunda de cada etapa en el proceso de preparación de café.
¿Estás listo para comenzar tu carrera en el mundo del café?
Conviértete en un barista experto y sorprende a tus amigos, familia o futuros clientes con tus habilidades. ¡Inscríbete hoy y comienza tu viaje en el mundo del café!
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